Pão Francês

::Pão Francês::

Ingredientes:

1/2 kilo de farinha de trigo

15 gramas de fermento para pão

1 colher de cha de sal

1 colher de sopa de açucar

1 colher de sopá de margarina

Modo de fazer:
Dilua o fermento em 1 copo de agua morna com o açucar.

Misture os outros ingredientes. Amasse bem até não grudar

nas mãos e ficar com aspecto leve e esponjoso.

Deixe descansar por 2 horas. A seguir amasse novamente

e prepare os pães dando o formato que quiser,

deixe crescer e pincele com agua antes de levar ao forno,

asse por 30 minutos.

*************************
Fácil de fazer e fica muito gostoso e crocante.